Ingredient: boia

Boia sau paprika este un condiment obținut din ardeii uscați din planta Capsicum annuum. Este disponibil în soiuri dulci, afumate și iuți, precum și într-o varietate de culori, cum ar fi roșu, portocaliu și galben. Paprika este folosită în întreaga lume, în special în mâncărurile de orez și tocanite. Nu este doar bogat în antioxidanți, ci și în vitamine și minerale. Alte beneficii includ și posibilitatea de a-ți imbunătăți vederea, are efect antiinflamator, te poate ajuta la menținerea colesterolului și poate avea efecte anti-cancer.