Muștarul este o plantă originară din regiunea mediteraneană și din aceeași familie de legume bogate în nutrienți precum broccoli, varză și varza de Bruxelles. Atât semințele, cât și frunzele sunt comestibile, ceea ce îl face un plus versatil pentru bucatele tale.
Muștarul este bogat în glucozinolați și antioxidanți puternici, ambii care promovează sănătatea și pot proteja împotriva diferitelor boli.
Muștarul poate proteja împotriva bacteriilor, ciupercilor și celulelor canceroase, precum și reduce inflamația și nivelul de zahăr din sânge. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări pentru a confirma aceste efecte.
iDieta.ro | Toate drepturile rezervate 2020
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.